Comer Peruano – Restaurante Sankhu Sant Cugat.

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De excursión en Sant Cugat para explorar un poco mas la ciudad en la que vivimos, nos ha llevado a descubrir este restaurante excepcional, es un lugar pequeño pero muy acogedor nos ha echo hacer una escala inesperada a Perú en una experiencia culinaria la cual recomiendo fuertemente. Vale la pena salir del centro de Sant Cugat e ir a visitar a Arturo que os explicara con detalle cada platillo tradicional peruano que sirve con su gentileza y amabilidad.

Os presentamos algunos platos tipicos de Peru, la chicha morada una bebida sin alcohol cocida con especias, tipica de trujillo.

La diversidad de guiso en las empadas son variadas, para todos los gustos.

Empezamos con un pisco Soer para despertar a las papillas degustativas prepararlas para la degustacion que comenzara en poco, buen provecho.

Terminaremos con un postre delicioso bizcocho muy esponjoso casero y acompañado de un helado de Lucuma un fruto de Peru es dificil de poder explicar realmente el gusto, a probrar.

En dado caso de ir, de preferencia reservar para tener una mesa pues el aforo es reducido.

Pisco Sour

cheviche
Patacon

Bocadillo

Empanada de Aji

Bebida de Chicha Morada.

Causa

Yuca frita

helado de lucuma con bizcocho

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