Unas manos sujetando un vaso de leche. a leche es rica en calcio

Calcio: propiedades, beneficios y valor nutricional

El calcio, un mineral esencial en el cuerpo humano, desempeña un papel crucial en la salud ósea y dental. Este mineral representa aproximadamente el 1-2% del peso corporal de un adulto, siendo más del 99% de este presente en los huesos y dientes. Además de su función primordial en la formación y mantenimiento de una estructura ósea fuerte, el calcio es vital para numerosas funciones corporales, incluyendo la transmisión de señales nerviosas, la contracción muscular, y la coagulación sanguínea.

El calcio es indispensable para el funcionamiento normal del corazón y participa activamente en varios procesos metabólicos. Además, juega un papel importante en la prevención de enfermedades como la osteoporosis, caracterizada por la reducción de la densidad ósea y un incremento en el riesgo de fracturas.

La ingesta adecuada de calcio es esencial no solo para la salud ósea, sino también para la regulación de la presión arterial y el mantenimiento de un peso saludable. Se ha demostrado que el calcio contribuye a la prevención de ciertos tipos de cáncer, especialmente los relacionados con el sistema digestivo.

Propiedades del Calcio

Conocido por su capacidad para fortalecer huesos y dientes, el calcio también regula la presión arterial y contribuye a la función muscular y nerviosa. Es fundamental para la coagulación sanguínea efectiva y juega un rol esencial en la prevención de enfermedades cardíacas.

Beneficios del Calcio

Los beneficios de una ingesta adecuada de calcio incluyen la prevención de la osteoporosis, el apoyo al funcionamiento cardíaco normal, y la regulación de los niveles de colesterol en la sangre. Es vital para la prevención de ciertos tipos de cáncer y juega un papel importante en el control del peso y en la salud general.

Contraindicaciones

El consumo excesivo de calcio, especialmente en forma de suplementos, puede llevar a cálculos renales, hipercalcemia y puede interferir con la absorción de otros minerales como el hierro y el zinc. Una ingesta equilibrada de calcio, junto con otros nutrientes esenciales como el magnesio y la vitamina D, es crucial para una salud ósea y general óptima.